新西兰 国家招待证书 (烹调)( National Certificate in Hospitality (Cookery))专业介绍
新西兰 National Certificate in Hospitality (Cookery)课程简介:国家招待(烹饪)证书 Level 4 属于新西兰NZQA承认的学历等级4级课程或专业,总共96学分,完成学业后可以获得National Certificate学历证书。学生毕业后可以有以下期待:本资格认证认可具有一定经验的厨师的能力、技能和知识,这些厨师参与在商业厨房烹调非常规菜肴。本资格认证的必修部分包括与以下相关的技能和知识:制备和烹调复杂的肉类菜肴、复杂的汤,复合酱料、复合鱼菜、海鲜菜、复合冷热甜点、复合面食菜、复合糕点菜、热鸡尾酒菜、复合家禽菜;烘焙基本发酵面包和无酵面包;准备和展示冷库食品和冷鸡尾酒食品。选任部分允许候选人选择符合其工作角色要求的单元标准。
国家招待(烹饪)证书专业介绍/所属类别:
食品、招待和个人服务>食品和招待>烹饪本课程或专业(Level 4,新西兰学历等级4级)期望达到的目的:
本资格认证认可具有一定经验的厨师的能力、技能和知识,这些厨师参与在商业厨房烹调非常规菜肴。本资格认证的必修部分包括与以下相关的技能和知识:制备和烹调复杂的肉类菜肴、复杂的汤,复合酱料、复合鱼菜、海鲜菜、复合冷热甜点、复合面食菜、复合糕点菜、热鸡尾酒菜、复合家禽菜;烘焙基本发酵面包和无酵面包;准备和展示冷库食品和冷鸡尾酒食品。选任部分允许候选人选择符合其工作角色要求的单元标准。
怎样申请国家招待(烹饪)证书:
请和我们的客服联系,对于绝大多数达到新西兰 国家招待证书 (烹调)报名要求的客户,我们可免费为您申请下面的新西兰学校。提供此课程或专业的新西兰学校:
- 北方理工学院(Northland Polytechnic) 公立理工
- 新西兰国立中部理工学院(Toi Ohomai Institute of Technology) 公立理工
- 怀卡托理工学院(Waikato Institute of Technology (Northland Polytechnic)) 公立理工
- 新西兰东部理工学院(Eastern Institute of Technology) 公立理工
- 南方理工学院(Southern Institute of Technology) 公立理工
- 马努卡理工学院(Manukau Institute of Technology) 公立理工
- 奥塔哥理工学院(Otago Polytechnic) 公立理工
- Ara 坎特伯雷理工学院(Ara Institute of Canterbury) 公立理工
- 国立联合学院(Universal College of Learning (UCOL)) 公立理工
- 塔拉纳基西部理工学院(Western Institute of Technology at Taranaki) 公立理工
- 尼尔森马尔伯勒理工学院(Nelson Marlborough Institute of Technology) 公立理工
- 开放式理工学院(The Open Polytechnic of New Zealand) 公立理工
- 泰普迪尼理工学院(Tai Poutini Polytechnic) 公立理工
- 维特利亚理工学院(Whitireia Community Polytechnic) 公立理工
- 惠灵顿理工学院(Wellington Institute of Technology) 公立理工
- North Shore 国际学院(North Shore International Academy) 私立院校
- Longlas 集团(Innovative Hospitality) 私立院校
- Ardmore 飞行学校(Ardmore Flying School Ltd) 私立院校
- Auckland 酒店管理培训学院(Auckland Hotel and Chefs Training School) 私立院校
- 阿尔法克鲁斯国际学院(Alphacrucis International College) 私立院校
- Workforce 发展集团(Workforce Development Limited) 私立院校
- 新西兰广播学校(New Zealand School of Radio Limited) 私立院校
- Franklin 农业科技学院(Franklin Institute of Agri-Technology) 私立院校
- New Zealand 商业管理学院(New Zealand Management Academies Limited) 私立院校
- 卡蕾浸信大学(Carey Baptist College) 私立院校
- Lifeway学院(EDENZ Colleges) 私立院校
- 葡萄园学院(Vineyard College) 私立院校
- 信仰圣经学院(Faith Bible College) 私立院校
- 拯救军的使命学院(The Salvation Army Booth College of Mission) 私立院校
- 新西兰航空飞行学院(Air New Zealand Aviation Institute) 私立院校
- 新西兰培训中心(New Zealand Training Centre) 私立院校
- 三一卫理神学院(Trinity Methodist Theological College) 私立院校
- annesbrook领导学院(ALC) 私立院校
- 阿尔法克鲁斯有限(Alphacrucis Limited) 私立院校
- Alpha 教育学院(Alpha Educational Institute) 私立院校
- Future 技术学院(Future Skills Academy) 私立院校
- Whitireia 新西兰有限公司(Whitireia New Zealand Ltd (Computer Power Plus)) 私立院校
- 技术升级培训学院(Skills Update Training Institute) 私立院校
- SAE学院(SAE Institute) 私立院校
- Horowhenua 教育中心(HLC) 私立院校
- Arai te Uru Kokiri 中心(Arai te Uru Kokiri Centre Charitable Trust) 私立院校
- ATC新西兰(Apostolic Training Centres Limited) 私立院校
- 琳领导学院(Elim Leadership College) 私立院校
- 圣约翰神学院(St John's Theological College) 私立院校
- 该学院的跨文化研究(Eastwest College of Intercultural Studies) 私立院校
- 圣经与使命学院(Totara Springs Christian Centre) 私立院校
- 该学院成立(Bible College of New Zealand) 私立院校
- 南太平洋圣经学院(South Pacific Bible College Incorporated) 私立院校
- KIWA(KIWA) 私立院校
- Taratahi 农业培训中心(Taratahi Agricultural Training Centre) 私立院校
- 新西兰交流学院(Community Colleges New Zealand Limited) 私立院校
- 新西兰动漫动画学院(Animation College New Zealand Limited) 私立院校
- ServiceIQ(ServiceIQ) 私立院校
- Competenz(Competenz) 私立院校
- 初级工业培训组织(Primary Industry Training Organisation) 私立院校
- 基督徒神学和部教育社会 (CTMES)(Christian Theological and Ministries Education Society (CTMES)) 私立院校